Opciones de Catering en Palau Alameda
En Palau Alameda, la oferta gastronómica es uno de los pilares fundamentales que define su identidad. La posibilidad de ofrecer un catering propio es una de las características que distingue a este espacio multifuncional en Valencia. El restaurante Àtic, con su enfoque en la cocina de mercado con influencias internacionales, proporciona una experiencia culinaria que puede ser adaptada para eventos especiales.
Nuestro chef es conocido por su habilidad para fusionar ingredientes locales con técnicas culinarias de todo el mundo, liderando un gran equipo de cocina. Esto asegura que el catering ofrecido por Palau Alameda no solo cumpla con los estándares de calidad, sino que también ofrezca una experiencia única y personalizada para cada evento.
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica completa, Palau Alameda ofrece una variedad de menús que pueden ser personalizados según las necesidades del cliente. Desde menús de degustación hasta opciones más informales, el equipo de Àtic está preparado para satisfacer cualquier requerimiento culinario.
Además, el uso de ingredientes frescos y de temporada es una prioridad en la oferta de catering de Palau Alameda. Esto no solo garantiza la calidad de los platos, sino que también apoya a los productores locales, promoviendo la sostenibilidad y el consumo responsable.
- Menús personalizados para eventos.
- Uso de ingredientes frescos y de temporada.
- Experiencia culinaria única y adaptada.
- Apoyo a productores locales.
Posibilidad de Contratar Servicios Externos
Palau Alameda ofrece un servicio de catering propio y completo también con reposteria, por lo que no permite la contratación de servicios externos si pudiendo contar con determinadas opciones para aquellos eventos que requieran una oferta gastronómica diferente o específica como corners específicos de puntos de comida en un evento.
La posibilidad de contratar corners específicios como jamonero o buffets de queso se hace a través de nuestro equipo de eventos contando siempre con los mejores proveedores. La opción de buffets especiales es ideal para eventos que tienen necesidades dietéticas específicas o que desean incorporar una cocina temática que no está disponible en el menú estándar de Palau Alameda. Esto permite a los organizadores de eventos ofrecer una experiencia verdaderamente personalizada a sus invitados.
Es importante destacar que Palau Alameda mantiene un estricto control de calidad para asegurar que todos los proveedores cumplan con los estándares del lugar. Esto garantiza que la experiencia del cliente no se vea comprometida, independientemente del proveedor de corners específicos elegido.
Para facilitar este proceso, Palau Alameda proporciona una lista de proveedores recomendados que han demostrado cumplir con los estándares de calidad y servicio del lugar. Esto no solo simplifica la elección para los organizadores de eventos, sino que también asegura una experiencia sin contratiempos.
- Flexibilidad para personalizar eventos.
- Posibilidad de incorporar cocinas temáticas.
- Control de calidad estricto para proveedores externos.
- Lista de proveedores recomendados.
Palau Alameda se destaca por su capacidad de ofrecer un servicio de catering propio que combina innovación y tradición, liderado por nuestro chef. Al mismo tiempo, ofrece la flexibilidad de permitir servicios externos para puntos especiales, asegurando que cada evento pueda ser personalizado según las necesidades específicas del cliente. Esta variedad en la oferta de catering permite a Palau Alameda satisfacer una amplia gama de preferencias y requerimientos, manteniendo siempre un alto estándar de calidad y servicio.
