Este evento estuvo organizado por la Asociación de Bartenders de la Comunidad Valenciana poniendo en valor la dedicación y el talento de la cultura de la gastronomía en la región.
En el acto, que contó con la presencia de Maribel Sáez, Directora General de Comercio, Artesanía y Consumo de la Generalitat Valenciana, los diferentes bartenders mostraron sus habilidades y maestría a la hora de crear cócteles llenos de sabor, textura y color.
Los premiados fueron en la modalidad de jefes de bar Pascual Fernández Della, en la de jóvenes barman Adrián Martinez Burdeos, y en la de coctelería flair Sebastián Chocho. Ellos serán los representantes de la Comunidad Valenciana en el concurso nacional que se celebrará en Lanzarote.
Paula Llobet, Concejala Delegada de Turismo, Innovación, Tecnología, Agenda Digital y Captación de Inversiones del Ayuntamiento de Valencia, Maribel Sáez, Directora general de Comercio, Artesanía y Consumo de la Generalitat Valenciana, el presidente de ABCV, Héctor Talens, el presidente de Fotur, Víctor Pérez y el Secretario General de Fotur, Juanjo Carbonell fueron los encargados de entregar los premios de este importante concurso de contelería que contó con el apoyo de instituciones y de diversos patrocinadores.
Para Palau Alameda, que está entre las mejores coctelerías de Valencia, ha sido un placer formar parte de este evento tan especial poniendo en valor el trabajo de los bartenders.
