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Un restaurante, dos experiencias LOGO ATIC RESERVA AHORA
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Show Cooking in the sky

El chef Ivan Cerdeño propone varios universos degustativos, vinculados entre ellos pero con diferencias sutiles. Fresco, joven y con carácter. Así es Àtic Bar, la propuesta más casual, en la que el comensal disfrutará de una oferta gastronómica desenfadada. Àtic Restó es la sorpresa gourmet, un espacio en el que se armonizan vanguardia y tradición y dónde el producto, la técnica y la cocina de mercado serán los reyes. Una carta honesta y de calidad pero atrevida.

HORARIO:

MARTES Y MIÉRCOLES: de 18h a 01:30h
JUEVES, VIERNES Y SÁBADO: de 18h a 02:03h
DOMINGO: de 18h a 01:30h
LUNES: cerrado

HORARIO:

LUNES, MIÉRCOLES, JUEVES Y VIERNES: de 13:00h a 23:30h

DE SÁBADOS A DOMINGOS: de 11:00h a 23:30h

MARTES cerrado

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Tenemos un hat trick para los mediodías de ÀTIC. De martes a viernes, desde las 13h, las mejores opciones para comer.y

¿CÓMO?

Producto y sabor son las dos palabras claves que mejor explican el proyecto gastronómico Palau Alameda. Aunamos tradición y vanguardia, lo local con lo internacional. Desde un espencat con katsuobushi hasta un salmorejo amarillo con anguila ahumada, mezclando producto valenciano con elaboraciones japonesas, peruanas o tailandesas.

¿QUIÉN?

Al frente de los fogones, Ivan Cerdeño, un cocinero joven, cosmopolita y con una larga experiencia profesional. Imaginativo y muy técnico, educado en el respeto al producto de calidad y en la búsqueda del sabor.

CARTAS

Consulta las cartas de comida de ÁTIC
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Àtic es todo. Una terraza que engloba diferentes ofertas de ocio, desde el desayuno a la cena. Y dentro de este marco aparece Àtic Restó, joya de la corona presente en la comida y la cena, donde armoniza la vanguardia y la tradición y donde el producto, la técnica y la cocina de mercado son reyes.

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+34 963 545 176
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Marieta Calomarde
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Un lugar especial, agradable, comida de calidad y trato estupendo. Recomendable. Repetiremos seguro!
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Àtic -ático en valenciano- es el atractivo restaurante del recién inaugurado Palau Alameda, el nuevo espacio de moda en la ciudad de Valencia.
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ÀTIC

AZZA

LA SALA

© PALAU ALAMEDA
Paseo Alameda esq. Arquitecto Mora, 2 - València. Entrada Àtic y Azza, calle Muñoz Seca, 1.

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