Gandía presenta en Palau Alameda la 49 edición del Concurso Internacional de Fideuá y Gastronomía

"la colaboración del sector para poner en marcha año tras año el concurso. Todo y los contratiempos, hemos conseguido esquivar las dificultades gracias a la implicación del alcalde y la regidora de Turismo. Cuando este concurso empezó hace casi medio siglo, nadie habría imaginado el impacto que tenemos hoy en día".

"la perseverancia,el trabajo, la tenacidad y el esfuerzo de la Asociación y de Avelino, su presidente. Gracias a esta tenacidad y este afán son los embajadores de la gastronomía de nuestra ciudad, que es tanto como decir embajadores de la marca Gandia después de 49 años. Ya puedo anticipar que estamos preparando algo especial para la 50.ª edición del año que viene".

"El mejor tiene que venir, porque tenemos los *mimbres, tenemos la enorme responsabilidad de escoger la mejor *fideuà del mundo y esta no es una responsabilidad cualquiera, por eso buscamos un jurado en la altura de las circunstancias, capaz de escoger entre estos 30 participantes la mejor *fideuà del mundo. Este esfuerzo lo tenemos que compensar con un turismo a la altura, este año estrenamos una fantástica ubicación, el Espacio Adelfa de la playa, quedaréis maravillados, pero no se trata solo del continente, se trata también del contenido, del que somos capaces de ofrecer cuando nos vienen a ver y, sobre todo, cuando somos capaces de convencerlos porque vuelven y porque se quedan".